Hier einige Impressionen unserer Aktivitäten.

Ein Highlight: Hospitation bei Sternekoch Frédéric Doucet, Charolles, Frankreich.

Chef de Cuisine, Edeltraud Woitekat, kochte bei Sternekoch Frédéric Doucet, Charolles, Frankreich, einem Schüler von keinem Geringeren als der Kochlegende Paul Bocuse. In jeder Hinsicht eine große Bereicherung und Anregung für die eigene Arbeit und große Inspiration.