Wir freuen uns darauf für Sie zu kochen.
Blick in den Rosengarten
Paella und Kulinarik in Bildern zur Anregung
Edeltraud Woitekat,
Chef de Cuisine
Aus der Patisserie,
3 stöckige Hochzeitstorte
Kulinarik in gepflegter Atmosphäre
Wechselnde Gerichte:
6/12 Weinbergschnecken in Kräuterbutter, Baguette
1. Curry vom Rhön-Lamm, frische Pfifferlingen 16,50 €
2. Rumpsteak, trocken gereift, Bratkartoffeln, frische Pfifferlinge 26,50 €
3. Filet vom Wolfsbarsch, Bratkartoffeln, Pfifferlinge oder Marktgemüse, Kartoffeln, Safransauce 28,50 €
Back on Stage: (siehe Main Post v. 02.09.2008)
(I)
Der Rhön-Lamm-Burger (Rohgewicht 200 Gr.) 15,00 €
Burger-Brötchen, belegt mit Tomaten, Zucchini, Salat, gerösteten Zwiebeln, Tomaten-Ketchup, Remoulade
Neu im Programm
(II)
Fisch-Burger (Rohgewicht 200 Gr.) 15,00 €
Burger-Brötchen, belegt mit Weißen und Roten Edelfischfilets, Mango-Remoulade, Salat, Tomaten, gerösteten Zwiebeln, karamellisierter Chicorée
(III)
Vegetarischer Grünkern-Burger (200 Gr.) 15,00 €
Burger-Brötchen, belegt mit veggie Bulette, Salat, Tomaten, Zucchini, gerösteten Zwiebeln, Tomaten-Ketchup, Remoulade
* Änderungen vorbehalten